Los últimos días de operaciones en el Mercado de Liniers fueron alcistas.
La última semana del 2018 vino acompañada de precios alcista para la hacienda comercializada en el Mercado de Liniers. El muy buen nivel de ventas en carnicerías y supermercados durante el último fin de semana animó a una demanda necesitada de stock de cara al próximo fin de semana largo.
Asimismo, la calidad de lo ofertado colaboró para recuperar precio. Con respecto a la semana pasada, los novillos crecieron en precio un 10%.