El pasado 7 de septiembre la Cabaña El Yerua de Buffa y Knudtsen realizó su 3er. Remate Anual, en sus instalaciones ubicada a la vera de la Ruta Provincial N° 102, cercana a Conhello, donde presentó 70 toros pp-PC Angus Colorados y Negros y 150 vientres pp-PC preñadas, paridas, para servicio Angus Coloradas y Negras; auspiciado por Angus La Raza Lider, subastados por Brandemann Consignataria SRL., con el martillo de Victor Sissini.
Se pudo apreciar el excelente nivel de los productos de la raza que tiene siempre esta Cabaña, fundada por el Dr. Ernesto Buffa por el año 1985 y dirigida actualmente por el ing. Hernán Buffa y Juan Pablo Knudtsen, quienes nos comentaban “nuestra meta es la obtención de poblaciones de animales de frame moderados, rústicos, capaces desenvolverse en nuestro sistema de cría, en el escenario actual, donde la carne argentina ha llegado a mercados internacionales, creemos que debemos estar a la altura de las circunstancias para ponerla en el lugar más alto”.
Destacamos el servicio de Ponce Eventos, encargado de la parte gastronómica.
A continuación los precios del remate:
