Aunque tuvo una mejora en diciembre, el precio de la leche de tambo en dólares es el más barato, de acuerdo a la medición del propio Gobierno.
Los tamberos argentinos cobraron en promedio en diciembre por el litro de leche 21,36 pesos por litro, que significó una importante recomposición de los valores en diciembre pasado, de 4,9%, la más alta de todo el año.
Sin embargo, ese número publicado por el Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (Siglea), que recoge los datos de los pagos de 348 empresas, pasado a dólares (cotización oficial) significa 0,258 dólares por litro, el más bajo comparado con todos los países del mundo productores de leche.
La cifra es la mitad de lo que se considera el valor histórico adecuado para producir leche en el país de modo rentable: 30 centavos de dólar.
Fuente: Noticias Agropecuarias
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